Il relativismo è un libero sistema di osservazione, obiettivo e addirittura necessario, della realtà che ci circonda; è la forma di analisi di un fatto, evento o comportamento, per sua natura non pregiudiziale e di conseguenza più sana ed equilibrata che esista. E’ in sintesi un metodo di giudizio equidistante ed imparziale, forse il migliore, ma non è il giudizio stesso. Qui infatti sta spesso la reale confusione (dai più grandi filosofi alle menti semplici) quando si incorre, volontariamente o per fatalità, nell’arduo cimento del definire una qualsiasi cosa, “giusta” o “sbagliata”. Nessuna scelta è relativista in sé, ma tutte le scelte andrebbero fatte attraverso un processo libero e relativista del pensiero. Questa piccola premessa che all’apparenza potrebbe sembrare fuori luogo o peggio inutile, è invece per chi scrive fondamentale, in relazione all’argomento portato qui in discussione. E’ in effetti ad oggi diventato quasi impossibile, in qualunque ambito e campo, anche solo provare ad esprimere non una semplice opinione superficiale o in divenire, ma una convinzione radicata e maturata nel tempo, senza per ciò esser tacciati quali presuntuosi, integralisti, o più volgarmente, gente che ha la verità in tasca. Sperando che quanto appena detto basti a non creare sdegni e fraintendimenti in chi la pensa diversamente, la tesi che HB ’99 sostiene e sulla quale da oggi baserà una campagna informativa limpida quanto ferma, è la seguente: nel ventunesimo secolo, per un essere umano civile, di media istruzione ed intelligenza, non condizionato da culture retrograde, violente o totalitarie, dotato di un cervello per apprendere e di un cuore per comprendere, mangiare carne o non mangiarne non è e non può più essere oggettivamente considerata una semplice scelta fra una cosa ed un’altra, ma semmai e appunto, fra un’idea ed un comportamento errati (mangiarla) o giusti (non mangiarla), esattamente come si intende, sullo stesso piano di cultura, civiltà ed intelligenza, uccidere o comunque usare violenza verso uomini, donne o bambini, oppure non farlo. Tanto più che oramai da tempo, anche l’ultimo ed assai ignorante tabù dell’alimentazione carnivora come salutare e praticamente necessaria soprattutto in età infantile ed adolescenziale (ma anche dopo), è miseramente caduto sotto gli eruditi ed innegabili colpi della ricerca medico – alimentare più moderna ed avanzata, della quale sono testimoni alcuni fra i più illustri professori e ricercatori degli ultimi due secoli (per l’Italia e l’Europa, l’oncologo UmbertoVeronesi su tutti, vegetariano convinto, nonché antivivisezionista). Da queste semplici ma importanti constatazioni generali e specifiche riguardo al tema del vegetarismo quale corretta scelta nutrizionale a prescindere, sia in termini filosofici che salutisti ( non è questa la sede per portare esempi concreti e per altro in tal senso la letteratura e l’informazione scientifica è ad oggi assolutamente ricca, ben definita ed alla portata di chiunque ad essa voglia avvicinarsi in piena libertà di coscienza), nasce l’iniziativa particolare e concreta di HB ’99: dare avvio ad un’opera di informazione e “convincimento”, nel senso più nobile del termine, nei confronti dell’opinione pubblica, dei media e delle stanze dei bottoni, relativamente alla necessità di introdurre fin dal primo ciclo delle classi scolastiche future (ma non troppo), un chiaro sistema educativo e didattico che vada proprio in tale direzione (ovvero un’inversione culturale a 360° rispetto all’attuale andazzo) . La sensibilizzazione a temi tanto delicati ed importanti nella formazione di bambini e ragazzi è divenuta infatti a nostro parere (e speriamo non solo nostro), senz’altro non più rimandabile: ambientalismo, animalismo e vegetarismo non sono argomenti separabili fra loro, anche e soprattutto se inseriti, come ci auguriamo, in un contesto formativo ed educativo ampio e generico come è da sempre quello della scuola dell’obbligo: oggettivamente non si può “catechizzare” i nostri figli e nipoti alla pur correttissima cultura del rispetto dell’ambiente, del riciclo e di quant’altro in ambito di ecologismo e continuare al contrario ad omettere scientificamente ed assai scorrettamente, i temi dell’animalismo e di tutto ciò che di buono e giusto ne consegue (vegetarismo in primis), per loro e per gli altri, persone ed animali. Ciò detto, sappiamo perfettamente a cosa andiamo incontro con una simile e rivoluzionaria idea e richiesta: conservatorismi, qualunquismi ed interessi di parte d’ogni genere e tipo ci scateneranno contro una tempesta a dir poco spaventevole (col tempo, non subito; Gandhi diceva: prima ti ignorano, poi ti deridono, poi ti combattono. Poi vinci.). Ma a scapito di altri equivoci o incomprensioni, vogliamo subito mettere in chiaro che non ci spaventeremo, né scoraggeremo mai abbastanza da arrivare a rinunciare a portare avanti la nostra pacifica battaglia (come tutte le nostre battaglie sono e saranno) d’amore, cultura e civiltà, o almeno così noi la intendiamo e tanto ci basta. Che il risultato a cui apertamente ambiamo accada domani o fra cinquant’anni, comunque prima o dopo, com’è avvenuto per molte altre lotte civiche e progressiste nella storia dell’umanità, prima o dopo appunto sappiamo che accadrà e per realtà quale HB ’99 è, con gli scopi e gli obiettivi per cui è stata creata, il risultato finale è tutto ciò che conta. L’educazione animalista (caccia, vivisezione, ecc.) e alimentare – vegetariana, a partire dalla scuola dell’obbligo. Un’altra idea di futuro è appena cominciata. Sempre accanto a chi vuol restarci accanto, con la mano… nella zampa!